Suncokretov med od pčelara, a ne iz fabrike

Suncokret cveta usred leta, u julu i avgustu. Tada naše pčele sakupljaju nektar sa polja.

Mi smo pčelari. Suncokretov med koji dobijate izvrcali smo sami i napunili u tegle bez mešanja sa ičim, bez dodataka i bez šećernih sirupa.

Deo meda na tržištu razblažuje se jeftinim sirupima, a to se golim okom ne vidi. Zato vam kažemo tačno odakle naš med dolazi.

Kako izgleda pravi suncokretov med

• Boja: zlatno-žuta, kao i sam cvet suncokreta
• Ukus: pun i blago voćan, sa laganom kiselkastom notom
• Tekstura: posle vrcanja je tečan, a zatim brzo postaje kremast

Suncokretov med ima visok udeo glukoze. Zato se kristališe brzo, obično za nekoliko nedelja.

To nije mana i ne znači da je med „zašećeren“. Kristalizacija je prirodan proces, a kod suncokretovog meda i očekivan.

Kristalisan med ima iste sastojke kao tečan, samo je drugačije teksture.

Suncokretov med i zdravlje

Suncokretov med je prirodni zaslađivač. Mnogi ga biraju umesto rafinisanog belog šećera.

• Ako imate dijabetes ili drugi zdravstveni problem, pitajte lekara koliko meda smete da unosite.
• Med se ne daje bebama mlađim od 12 meseci.

Lekovita svojstva suncokretovog meda: tradicija i činjenice

U narodnoj tradiciji med se koristi uz topao čaj u hladnim danima i kao kašičica ujutru, na prazan stomak.

Upotreba suncokretovog meda

• Na hlebu: kremasta struktura se maže kao namaz i ne curi.
• Za doručak: uz palačinke, jogurt, ovsene pahuljice ili sir.
• U čaju: dodajte ga kada se čaj malo prohladi, jer visoka temperatura menja ukus i prirodne sastojke meda.
• U kuhinji: umesto šećera u kolačima, prelivima i marinadama.

Zašto baš naš med

• Pravi smo pčelari: pčelarstvom se bavimo od 2016. godine
• Lokalni med: košnice su nam u Srbiji, ne uvozimo med.
• Bez posrednika: med ide iz našeg vrcanja pravo u vašu teglu
• Tu smo za pitanja: pozovite nas na 062 831 35 93

Česta pitanja o suncokretovom medu

Zašto se moj suncokretov med kristalisao?
Tako i treba. Suncokretov med se prirodno kristališe brzo zbog visokog udela glukoze.

Da li je kristalisan med pokvaren?
Nije. Kristalisan med je jednako dobar, samo je gušći i kremastiji.

Kako da med vratim u tečno stanje?
Stavite teglu u toplu vodu (do oko 40°C) i mešajte dok ne postane tečan. Ne zagrevajte ga na šporetu ni u mikrotalasnoj.

Kako se čuva suncokretov med?
U zatvorenoj tegli, na sobnoj temperaturi, na suvom i dalje od sunca.

Da li šaljete med?
Da, šaljemo širom Srbije kurirskom službom. Isporuka za 1-2 radna dana od napravljene porudžbine.